金秋時(shí)節(jié)，古浪縣的田野間處處涌動(dòng)著豐收的活力。在泗水鎮(zhèn)鐵門村的千畝青貯玉米種植基地里，更是一派熱火朝天的繁忙景象——湛藍(lán)的天空下，成片的青貯玉米郁郁蔥蔥，秸稈挺拔、穗粒飽滿，大型青貯收割機(jī)如同“鋼鐵巨手”，轟鳴著穿梭在田間，拉開(kāi)了青貯玉米集中收割的序幕。
伴隨著機(jī)器的轟鳴聲，收割機(jī)的鋒利切割裝置快速掠過(guò)玉米秸稈，將青貯玉米連莖帶穗精準(zhǔn)卷入機(jī)身，粉碎、揉搓裝置高速運(yùn)轉(zhuǎn)，原本粗壯的玉米秸稈頃刻間被加工成細(xì)碎均勻的青貯飼料，順著出料口源源不斷地撒落入一旁等候的運(yùn)輸車廂。
“這兩天，我們?cè)阼F門村種植的1600畝青貯玉米正式開(kāi)鐮收割，采收全程采用機(jī)械化作業(yè)，日均可以采收四五百畝，預(yù)計(jì)一周時(shí)間即可完成全部收割。目前，這批青貯玉米已通過(guò)訂單模式直供周邊奶牛牧場(chǎng)，整體效益還不錯(cuò)。”種植戶高克福說(shuō)。
高克福口中的“不愁銷路”，背后是古浪縣奶牛產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展帶來(lái)的廣闊市場(chǎng)。近年來(lái)，古浪縣將奶牛產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要抓手，大力引進(jìn)現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，支持原有牧場(chǎng)升級(jí)改造，全縣奶牛產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大，已成為縣域農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。隨著多家現(xiàn)代化奶牛牧場(chǎng)相繼落地投產(chǎn)，古浪縣奶牛存欄量穩(wěn)步提升，對(duì)優(yōu)質(zhì)牧草的需求也日益激增。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)測(cè)算，每頭成年奶牛每年需消耗青貯飼料約9噸。龐大的飼料需求缺口，不僅為青貯玉米種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊空間，更推動(dòng)種植戶與周邊牧場(chǎng)形成了“牧場(chǎng)提需求、農(nóng)戶供飼料”的緊密合作紐帶，讓青貯玉米從“田間作物”變成了“訂單產(chǎn)品”。
優(yōu)質(zhì)的青貯飼料，不僅是種植戶的“增收糧”，更是奶牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的“營(yíng)養(yǎng)源”。青貯飼料經(jīng)過(guò)科學(xué)發(fā)酵工藝處理后，能最大程度保留玉米的營(yíng)養(yǎng)成分，其中粗蛋白含量可達(dá)8%-12%，粗纖維含量適中，還含有豐富的有機(jī)酸、維生素等有益物質(zhì)，適口性極佳。奶牛食用后，不僅消化吸收率高，還能增強(qiáng)免疫力，有效提升產(chǎn)奶量與牛奶品質(zhì)。
青貯玉米的豐收與奶牛產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，離不開(kāi)當(dāng)?shù)卣木珳?zhǔn)引導(dǎo)與服務(wù)?！霸趪?yán)守糧食安全底線的前提下，我們充分發(fā)揮青貯玉米周期短、效益高的特性，積極指導(dǎo)種植戶根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與玉米生長(zhǎng)情況，精準(zhǔn)對(duì)接周邊奶牛牧場(chǎng)，構(gòu)建起‘種植賦能養(yǎng)殖、養(yǎng)殖反哺種植’的循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式?！便羲?zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心主任王文堂說(shuō)。（通訊員王占輝）
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