本期關(guān)注“秦州大櫻桃”

地處秦嶺西端、渭水中游的甘肅天水
藏著一片被時光偏愛的“隴上小江南”
這里四季分明、光照充足
北緯35°黃金農(nóng)業(yè)種植帶
與得天獨厚的半濕潤氣候
讓每一顆櫻桃都浸潤著
黃土高原的醇厚和清清山泉的靈秀

從試種到精育歷時30余載
“秦州大櫻桃”
??????

這個在黃土地上培育成功
繼而名揚四方的地道“甘味”
如今已然成了大櫻桃界的“名角”
紅透“半邊天”
五六月份
櫻桃將迎來今年成熟季
屆時隨著線上線下購買潮的到來
一顆顆紅似燈籠
亮似瑪瑙的“秦州大櫻桃”
將再次一路飆紅
由果園至餐桌再到舌尖
征服食者的味蕾

自然饋贈的“甜蜜密碼”

天水市秦州區(qū)
素有“櫻桃之鄉(xiāng)”的美譽
這里出產(chǎn)的大櫻桃營養(yǎng)豐富
并且有著和中益脾、調(diào)氣活血
平肝祛熱之功效
備受人們的青睞

“秦州大櫻桃”
又稱甜櫻桃、隴上櫻珠、車厘子、含桃
秦州區(qū)具備優(yōu)質(zhì)大櫻桃生產(chǎn)
所需的獨特自然資源優(yōu)勢
是西北黃土高原地區(qū)
最適宜于露天生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大櫻桃的地區(qū)之一
土壤肥沃，空氣清新，生態(tài)環(huán)境良好
所產(chǎn)大櫻桃具有
果體大、色澤艷
口感好、風(fēng)味香
無污染、耐貯運等特點

孫鎮(zhèn)攝影

紅透半邊天的“黃金產(chǎn)業(yè)”

“秦州大櫻桃”的主要生產(chǎn)基地之一是
秦州區(qū)羅玉溝
櫻桃成熟時節(jié)
萬畝櫻桃園一起掛果
紅遍十里山谷
遠望像醉人的彩霞
近觀似剔透的瑪瑙
一團團、一簇簇、一串串、一枝枝
在青翠欲滴的綠葉間探出頭來
讓人仿佛走進了人間仙境
“獨繞櫻桃樹，酒醒喉肺干
莫除枝上露，從向口中傳”
這是蘇軾曾為櫻桃抒寫的千年絕句
在羅玉溝的櫻桃園里
處處可以看到徜徉其中的游客
他們一邊游玩、一邊采摘
一邊品嘗著美味的櫻桃
不時發(fā)出愜意快樂的笑聲

從1984年首批試種的百余株苗木
到如今10萬余畝
種植規(guī)模的“黃金產(chǎn)業(yè)”
“秦州大櫻桃” 已成為
全國大櫻桃領(lǐng)域的標桿品牌

這里的大櫻桃
不僅征服了食客的味蕾
更撐起了當?shù)剞r(nóng)民的錢袋子
玉泉鎮(zhèn)煙鋪村村民姚建民僅憑12畝果園
年收入便超10萬元
合作社負責(zé)人何玉龍通過科學(xué)種植
也取得了良好的收益
……
個大飽滿香甜的櫻桃
既豐富了消費者的“果籃子”
也成為果農(nóng)鼓起“錢袋子”的香餑餑

孫鎮(zhèn)攝影

品牌賦能 “甘味”飄香全世界

“秦州大櫻桃”曾被認定為
“甘肅省著名商標”、全國地理標志農(nóng)產(chǎn)品
被評為“中國十大好吃櫻桃”……
它已成為“甘味”品牌矩陣中的明星產(chǎn)品
如今它已進駐
北京、深圳等高端市場
一顆櫻桃的“出村進城”
成為鄉(xiāng)村振興的鮮活注腳

“秦州大櫻桃”不僅暢銷全國各地
實現(xiàn)了“甘味出隴”
還出口阿聯(lián)酋
讓“甘味”走向世界香飄全球

“秦州大櫻桃”
不僅是自然的饋贈
更是人與土地共生的智慧結(jié)晶
它用一抹紅
點亮了黃土高原的生機
也用一口甜
串聯(lián)起城市與鄉(xiāng)村
傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對話
嘗一顆櫻桃
看美麗山河
這便是“甘味”的魅力
——厚道甘肅，地道“甘味”

“秦州大櫻桃”的故事
是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的生動實踐
更是西北人厚道精神的時代綻放
這個夏天
不妨嘗一顆“秦州大櫻桃”
讓舌尖的甜，化作心間的暖
共同見證“甘味”
如何用一顆紅果
甜透世界